Durante más de un siglo, la familia Braun Saint ha sembrado historia en el agro argentino. Hoy, ese linaje patagónico cruza fronteras y se adentra en la innovación energética con una inversión de 5 millones de dólares en BigSur Energy, empresa que convierte gas desaprovechado en energía limpia aplicada al Bitcoin Mining.Fundada por los argentinos Ariel Martín Perelman y Bernardo Hugo Cabral Nonna, BigSur Energy representa una convergencia entre oil &amp; gas, tecnología blockchain y sustentabilidad. Desde Texas y Louisiana, sus data centers modulares off-grid recuperan gas stranded y vented, transformando lo descartado en recurso estratégico.Para la familia Braun Saint —herederos del legado fundador de Bunge Global y gestores de un family office diversificado desde Suiza— esta inversión no es solo económica, sino filosófica. Carlos Braun Saint se suma al directorio de BigSur con el objetivo de llevar una mirada multigeneracional: conectar el campo con el dato, la producción con la seguridad digital.BigSur Energy no compite con el consumo eléctrico tradicional: lo elude. Sus módulos operan en zonas remotas, sin red eléctrica convencional, evitando tensiones con industrias y hogares. Al mismo tiempo, proveen infraestructura eficiente y segura para blockchain, un sistema que exige cómputo constante, confiable y descentralizado.A julio de 2025, la compañía opera con 8MW de infraestructura. La entrada de Braun Saint proyecta alcanzar 20MW para fin de año. Una ampliación que no solo refuerza su capacidad energética, sino también su compromiso con modelos productivos que reducen emisiones y generan ingresos para productores de hidrocarburos.El perfil de los fundadores refuerza esta visión. Perelman, con más de 20 años en infraestructura y blockchain, y Cabral Nonna, con experiencia en oil &amp; gas y normativa, construyeron un puente entre lo técnico y lo estratégico. Juntos pensaron una energía modular, móvil, como una neurona digital capaz de operar sin red fija.BigSur es una empresa que encontró valor donde otros ven descarte. Convierte gas perdido en movimiento blockchain. Reconoce que en el corazón de la economía digital hay algo tan elemental como la energía. Y lo hace con respeto por los recursos, eficiencia operativa y mirada sostenible.Para los inversores agroindustriales, esta apuesta representa una continuidad en nuevos lenguajes. Antes era la tierra. Hoy es el dato. El impacto sigue siendo real, tangible, productivo. Desde el sur argentino a las entrañas tecnológicas de EE.UU., la familia Braun Saint no deja de sembrar

Del agro al Bitcoin: la apuesta energética de Braun Saint

En una decisión que encendió las alarmas en el campo argentino, el Gobierno Nacional anunció un nuevo aumento de las retenciones a las exportaciones de soja y maíz, argumentando la necesidad de reforzar las reservas fiscales en medio de un escenario económico complejo. Sin embargo, lejos de recibir comprensión o resignación, las reacciones de las principales entidades gremiales agropecuarias y fundaciones ligadas al sector fueron contundentes, unificadas y cargadas de indignación.Una medida sin diálogo, con consecuencias previsibles“Una vez más, el Gobierno adopta decisiones inconsultas que golpean directamente a los productores”, expresó en conferencia de prensa Nicolás Pino, presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA). “El campo no puede seguir siendo la variable de ajuste de una economía que no encuentra rumbo. Estas medidas desalientan la producción, generan incertidumbre y erosionan la competitividad del sector más dinámico del país.”La SRA además denunció la “arbitrariedad” de aplicar subas impositivas en plena campaña comercial, señalando que la intervención distorsiona los mercados, genera perjuicios en los contratos a término y profundiza el clima de desconfianza.En línea con la SRA, Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) difundió un duro comunicado en el que acusa al Estado de sostener un modelo extractivo que castiga a quienes trabajan y producen en el interior. “Aumentar las retenciones es exprimir una vaca que ya no tiene leche. Muchos productores ya están trabajando al límite de su rentabilidad, y esta decisión los empuja fuera del sistema”, advirtió su presidente, Carlos Castagnani.CRA también apuntó al impacto social: “Cada punto adicional de retención es menos inversión, menos empleo rural, menos transporte, menos actividad en pueblos del interior profundo. No están aumentando impuestos: están desmontando las bases productivas de la Argentina”.Desde la Federación Agraria Argentina (FAA), que agrupa principalmente a pequeños y medianos productores, el rechazo fue igual de enfático pero con un tono más combativo. “No sólo es injusto: es directamente inviable”, dijo su presidente, Carlos Achetoni. “Los productores de escala chica ya estábamos fuera de la cancha con estos niveles de presión fiscal. Con esto, directamente nos liquidan.”La FAA sostuvo que la medida no contempla segmentación, ni reintegros, ni ningún tipo de discriminación positiva hacia los más vulnerables del sector. “Esto es un tiro en el pecho a la producción familiar y al arraigo rural. Pedimos la urgente marcha atrás de la medida y no descartamos acciones gremiales si no hay rectificación”, concluyó Achetoni.AACREA, FADA y AAPRESID también expresaron su descontentoLa Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (AACREA), en tanto, adoptó un tono más técnico pero no menos crítico. “La presión impositiva actual sobre el productor agrícola argentino es insostenible y contraproducente”, alertaron desde la entidad en un extenso informe técnico.AACREA destacó que la suba de retenciones reduce la inversión en tecnología y eficiencia, y podría forzar el abandono de tierras de menor productividad. “No se puede esperar un salto de competitividad, mayor adopción de prácticas sustentables o inversión en investigación si el productor no tiene previsibilidad ni incentivos. Requiere planificación, y eso no se logra con volantazos impositivos.”Desde la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA), el impacto fue traducido a números. “Según nuestros estudios, con este nuevo esquema el Estado se queda con cerca del 70% del resultado económico de una hectárea de soja”, explicó su economista jefe, David Miazzo. “Esto desalienta no sólo la siembra, sino también las inversiones a mediano plazo que generan empleo, divisas y crecimiento sostenido.”FADA advirtió además que la medida no tendrá efectos positivos en la macroeconomía. “Es pan para hoy y hambre para mañana. El campo es parte de la solución, pero no si se lo exprime sin sentido.”La Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) enfocó su reacción en los efectos sobre la sustentabilidad agrícola. “Este tipo de medidas impulsan prácticas de cortísimo plazo y reducen la adopción de tecnologías conservacionistas”, explicó su presidente, Marcelo Torres. “La siembra directa, la rotación de cultivos y el uso racional de insumos dependen de márgenes razonables y de políticas públicas que apuesten al largo plazo.”Torres también se mostró preocupado por la pérdida de previsibilidad. “La agricultura moderna requiere reglas claras. Sin eso, la innovación se frena y la sustentabilidad queda relegada.”Puede interesarte: <a href="https://www.newstad.com.ar/fuertes-lluvias-complican-la-recoleccion-de-soja-en-la-region-nucleo">https://www.newstad.com.ar/fuertes-lluvias-complican-la-recoleccion-de-soja-en-la-region-nucleo</a><figure class="image"><img src="https://newstadcdn.eleco.com.ar/media/2025/06/maiz.jpeg" alt="maiz"></figure>La decisión del Gobierno no solo reactivó el malestar del sector rural: también fortaleció la unidad del arco agropecuario. Por primera vez en mucho tiempo, todas las entidades —desde las más técnicas hasta las más gremiales— coincidieron en el diagnóstico: este no es el camino.Se abre así un nuevo capítulo de tensión entre el Gobierno y el campo, con un escenario que recuerda conflictos anteriores pero en un contexto agravado por la fragilidad económica y la falta de consensos. Lo que está en juego, según los protagonistas, no es una tasa más o menos: es la viabilidad misma de un modelo productivo.

Rechazo del campo a los nuevos cambios en retenciones

En una señal clara del protagonismo que América Latina gana en los debates globales sobre agricultura, el argentino Manuel Ron fue nombrado nuevo presidente de MAIZALL, la Alianza Internacional del Maíz. Ron, dirigente de MAIZAR, sucede al brasileño Bernhard Kiep, de Abramilho, y se posiciona así como una voz clave en la promoción de políticas agrícolas basadas en ciencia, sostenibilidad e innovación tecnológica.En su asunción, Ron subrayó que “para satisfacer la demanda de alimentos se necesita un sistema de comercio mundial abierto que se base en normas transparentes y con base científica”. Remarcó que el desafío no es menor: “Queda un largo camino para alcanzar un sistema de comercio agropecuario justo, previsible, equitativo y orientado al mercado”.En ese contexto, Ron enfatizó la necesidad de que los gobiernos del mundo colaboren para eliminar las barreras comerciales que obstaculizan la capacidad productiva, especialmente en las regiones más vulnerables. “Nuestra misión es producir alimentos seguros, utilizando de manera eficiente los recursos naturales y respetando el medio ambiente. Cuanto más se atrasen los procesos de innovación tecnológica, más impactos negativos tendremos sobre el ambiente y menos productividad”, afirmó.Un bloque estratégico globalMAIZALL está integrada por las asociaciones de productores de maíz de Argentina (MAIZAR), Brasil (Abramilho) y Estados Unidos (US Grains Council y National Corn Growers Association). Esta alianza fue creada con el objetivo de representar la voz del productor maicero de las Américas en los foros internacionales más influyentes del mundo, incluyendo organismos como la FAO, la OMC, la Unión Europea y agencias regulatorias clave.Actualmente, los agricultores representados por MAIZALL cultivan el 50% del maíz a nivel global y el 70% del excedente exportable. Lejos de ser un club de grandes corporaciones, la alianza está conformada por productores de todos los tamaños, muchos de ellos agricultores familiares. Su fortaleza radica en su representatividad, su unidad y en el conocimiento práctico que aporta desde el campo a las decisiones políticas y comerciales globales.Innovación, sostenibilidad y cooperaciónUno de los ejes centrales de la gestión que inicia Manuel Ron será reforzar la agenda de innovación responsable. En una era donde la seguridad alimentaria se vuelve un tema sensible en todos los rincones del mundo, la adopción de tecnologías agrícolas modernas —como biotecnología, edición génica y agricultura de precisión— se vuelve estratégica para garantizar el equilibrio entre productividad y sostenibilidad.Ron plantea que la demora en la aprobación y adopción de tecnologías no solo afecta a los agricultores, sino que también genera consecuencias ambientales y sociales negativas. “Cuanto más tiempo demoremos en innovar, más difícil será conservar los recursos y producir más con menos”, sostuvo, dejando en claro que la defensa de la tecnología no es solo una cuestión productiva, sino también ética y ambiental.Una mirada desde el sur hacia el mundoLa presidencia de Manuel Ron llega en un momento crucial en el que se reconfiguran las cadenas de valor agrícolas y las discusiones sobre comercio y clima ocupan un rol cada vez más protagónico. Su liderazgo representa también una oportunidad para que el sur global incida con mayor peso en estas mesas de decisión.Desde MAIZAR, Ron ha impulsado una agenda proactiva en defensa de los intereses del agricultor argentino, y se espera que ese mismo empuje se traslade ahora al plano internacional. Su nombramiento no solo es un reconocimiento a su trayectoria, sino también un mensaje: la voz del maíz latinoamericano se hará escuchar con fuerza.Un futuro con identidad productivaLa elección de Manuel Ron al frente de MAIZALL no es un hecho aislado. Es la continuidad de una estrategia donde los países productores buscan mayor protagonismo frente a normas y regulaciones que muchas veces se deciden lejos del territorio. La visión es clara: una agricultura más justa, sustentable, basada en la ciencia y en el conocimiento del productor. Y esa batalla se libra, cada vez más, en el plano internacional.Con esta nueva etapa, MAIZALL se prepara para redoblar su trabajo de incidencia, tejer alianzas más firmes con actores globales, y posicionar al productor del continente como socio estratégico para la seguridad alimentaria global. En ese camino, el liderazgo de Ron promete ser tanto técnico como político, con una visión integradora y de largo plazo.Puede intersarte: <a href="https://www.newstad.com.ar/maizar-2025-un-congreso-clave-para-el-futuro-del-agro">https://www.newstad.com.ar/maizar-2025-un-congreso-clave-para-el-futuro-del-agro</a>&nbsp;

Manuel Ron, nuevo presidente de MAIZALL

En un contexto de tensiones políticas y sindicales, la Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores (UATRE) alzó su voz de manera contundente para reafirmar su independencia y rechazar cualquier intento de intervención externa en su funcionamiento. El Consejo Asesor Central del gremio, reunido el pasado 12 de junio, aprobó por unanimidad un comunicado en el que defendió la institucionalidad de la organización y respaldó a su conducción nacional, encabezada por José Voytenco.La declaración del Consejo llega en un momento clave, dado que el Gobierno nacional ha intensificado sus intentos por influir en la estructura interna del sindicato, utilizando como herramienta la intervención de la obra social OSPRERA. Esta medida, que se mantiene vigente desde fines de 2024, ha sido motivo de controversia y ha generado fricciones con los representantes gremiales.Un rechazo categórico a la intervención gubernamentalEn su comunicado, la conducción de UATRE denunció lo que considera una "ofensiva" por parte del Gobierno y sectores opositores dentro del gremio, los cuales buscan alterar el orden institucional de la organización."Repudiamos enérgicamente el intento burdo, arbitrario y carente de sustento jurídico por parte de la Secretaría de Trabajo de la Nación, que procuró avanzar sobre la autonomía sindical de nuestra organización bajo pretextos infundados y en manifiesta complicidad con aquellos sectores que perdieron las elecciones celebradas en Bahía Blanca en 2022", expresaron los veintidós miembros del Consejo Asesor.Este posicionamiento pone en evidencia las disputas internas que han marcado la historia reciente del sindicato. La declaración hace referencia a la disputa con el sector liderado por el diputado Pablo Ansaloni, quien fue derrotado por Voytenco en las elecciones gremiales de 2022. Desde entonces, se han registrado diversos intentos por parte de la intervención gubernamental para modificar el rumbo del sindicato y ejercer presión sobre sus dirigentes.Uno de los episodios más resonantes ocurrió en mayo, cuando desde la obra social OSPRERA se intentó desalojar a UATRE de su sede central en el microcentro porteño. Desde el gremio calificaron la medida como "ilegal e ilegítima", argumentando que el contrato vigente establece una cláusula irrevocable que impide su denuncia anticipada."No se tomaron ni el trabajo de leer el contrato", manifestaron desde el sindicato, subrayando la irregularidad del proceso.Derechos vulnerados y medidas unilateralesEl Consejo Asesor también manifestó su preocupación por la reciente decisión de la intervención de OSPRERA de eliminar las bonificaciones históricas que recibían los trabajadores rurales. Según la conducción sindical, esta medida carece de sustento legal y representa una vulneración de derechos adquiridos, afectando directamente a miles de afiliados.Esta ofensiva contra el gremio ha llevado a UATRE a reforzar su mensaje de unidad y autonomía. En el comunicado aprobado durante la reunión del Consejo Asesor, se destacó que la organización "reafirma la plena vigencia de su institucionalidad y normalidad orgánica, con una conducción nacional elegida de manera democrática por los afiliados, en elecciones fiscalizadas por los organismos competentes".Asimismo, la declaración subrayó el proceso de normalización de delegaciones en todo el país, evidenciando el compromiso con la participación federal y el fortalecimiento de las bases sindicales."Valoramos la regularización democrática de todas las Delegaciones Regionales y Seccionales de la UATRE, lo que evidencia el compromiso indeclinable de esta conducción con el federalismo, la participación y el fortalecimiento de las bases sindicales", afirmaron los dirigentes gremiales.Un llamado a la defensa de la autonomía sindicalLa postura de UATRE marca un nuevo capítulo en la disputa entre el gremio y el Gobierno. Con el respaldo del Consejo Asesor y una firme defensa de la institucionalidad sindical, el sindicato reafirma su compromiso con los trabajadores rurales y su lucha por la autonomía sindical, resistiendo cualquier intento de injerencia externa.La situación deja en evidencia que, más allá de los conflictos políticos, la organización gremial sigue firme en su propósito de garantizar la representación legítima de sus afiliados y velar por sus derechos en un contexto de incertidumbre

UATRE reafirma autonomía y rechaza presiones

Cada año, AgroActiva surge como una ciudad efímera en el corazón del suelo santafesino, convirtiéndose en el epicentro del campo argentino. La edición 2025, celebrada del 4 al 7 de junio, no fue la excepción: con cifras récord en asistencia y volumen de negocios, la exposición reafirmó su liderazgo como la feria agroindustrial más importante del país.Este año, más de 270.000 visitantes recorrieron la exposición, donde 900 expositores desplegaron lo mejor de su tecnología, productos y servicios. La magnitud del evento no solo consolidó la megamuestra como un punto de encuentro esencial para productores, empresarios y financistas, sino que también fortaleció su rol como plataforma para los negocios más importantes del año.Durante cuatro jornadas, AgroActiva se convirtió en el espacio donde la productividad, el trabajo, la innovación y la tradición convergieron para dar forma al presente y futuro del agro. Empresas de maquinaria agrícola, tecnología AgTech, insumos, logística y financiamiento apostaron fuerte en esta edición, lo que permitió alcanzar cifras inéditas en transacciones comerciales.Créditos y financiamiento: un año históricoUno de los grandes protagonistas de la exposición fue el Banco Nación, que alcanzó un récord histórico en solicitudes de crédito para el sector agroindustrial. Con más de 11.000 certificados de préstamos gestionados, la entidad destinó US$ 6.500 millones, superando ampliamente los números de 2024 y reafirmando su compromiso con el crecimiento del agro argentino.El presidente del BNA, Daniel Tillard, destacó: “Este año nuevamente hemos superado todas las expectativas, tanto en asistencia como en volumen de negocios. La alta demanda de créditos refleja la confianza del sector en la recuperación económica y el crecimiento sostenido de la agroindustria”.En paralelo, el Gobierno de Santa Fe desplegó una ambiciosa estrategia de financiamiento, que incluyó una cartera de créditos por 86.500 millones de pesos en alianza con distintas entidades financieras, como el Banco Santa Fe, Banco Nación, Banco Municipal de Rosario y el Banco Credicoop. La fuerte apuesta por el financiamiento permitió que varias líneas de crédito se agotaran en cuestión de horas, evidenciando el gran interés por inversión en bienes de capital y nuevas tecnologías.Dentro del programa de financiamiento también participaron bancos Galicia, Macro y Santander, con el objetivo de fortalecer la oferta crediticia del sector agroindustrial. Gracias a estas iniciativas, AgroActiva 2025 no solo facilitó el acceso a herramientas financieras competitivas, sino que también abrió nuevas oportunidades para productores y empresarios.AgroActiva conecta Argentina con el mundoUno de los aspectos clave de esta edición fue el crecimiento de su vínculo internacional. La expo fue escenario de una exitosa ronda de negocios con la participación de 15 empresas compradoras de España, México, Ecuador, Panamá, Bolivia, Chile, República Checa y Uruguay, quienes generaron oportunidades comerciales con 125 empresas vendedoras argentinas.Durante los días de la muestra, se concretaron 283 reuniones comerciales efectivas, además de múltiples visitas a los stands, con una demanda de productos agroindustriales que alcanzó los 1.875.000 dólares.El impacto internacional también se reflejó en la presencia de delegaciones de China, India, Brasil, Alemania, Paraguay, Chile, Bolivia, Ecuador, Estados Unidos, Uruguay, España, Canadá, Colombia y Polonia, quienes llegaron con el propósito de conocer de cerca la tecnología agroindustrial nacional, explorar el mercado local y establecer lazos comerciales.Innovaciones y tecnología AgTechLa edición 2025 de AgroActiva también fue un escaparate de innovación, con la presentación de tecnologías AgTech que buscan revolucionar la producción agropecuaria. Desde equipos con inteligencia artificial para optimizar la cosecha hasta plataformas de gestión agrícola basadas en datos, el avance tecnológico fue uno de los grandes protagonistas de la feria.Además, en el marco de la muestra, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, el Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE) y la Cámara Argentina de Sociedad y Fondos de Garantía (CASFOG) anunciaron una nueva herramienta destinada a potenciar el financiamiento del sector porcino.Más que una exposición, AgroActiva (https://agroactiva.com/home) volvió a demostrar que es un punto de encuentro donde el agro cobra vida con cada negocio concretado y cada oportunidad creada. La edición 2025 no solo fue un hito por sus cifras récord, sino que confirmó que en el “medio de la nada”, sucede TODO lo que el campo argentino tiene para ofrecer.Con su capacidad de reunir actores clave, potenciar el desarrollo económico y conectar Argentina con el mundo, AgroActiva sigue consolidándose como el evento más relevante del sector agroindustrial.Puede interesarte <a href="https://www.newstad.com.ar/puro-girasol-debuto-y-cambio-el-juego-del-cultivo">https://www.newstad.com.ar/puro-girasol-debuto-y-cambio-el-juego-del-cultivo</a>&nbsp;

AgroActiva 2025: récord de negocios y visitantes

Con gran éxito se realizó el 10 de Junio la primera edición del Congreso Nacional PURO GIRASOL en la Sociedad Rural de Río Cuarto, Córdoba. El evento, que combinó modalidad presencial y transmisión por streaming, reunió a productores, asesores, técnicos e investigadores en una jornada clave para el cultivo, reafirmando que llegó para quedarse.Bajo el lema "El cultivo que supera tus límites", PURO GIRASOL abordó temas fundamentales que marcarán el futuro del girasol en Argentina. La expansión del cultivo más allá de sus regiones tradicionales, como el sur de Buenos Aires, Chaco y Santa Fe, fue uno de los ejes centrales. La creciente demanda de información técnica, la necesidad de mejorar las estrategias de manejo agronómico y las oportunidades de mercado fueron aspectos clave en los paneles y conferencias.La jornada contó con la participación de reconocidos especialistas, quienes ofrecieron una visión detallada sobre genética, tecnología y manejo del cultivo. Se profundizó en la importancia de la evaluación previa de lotes, el manejo de híbridos por ambiente, la protección del cultivo frente a plagas y enfermedades, así como en la calidad de siembra y cosecha. La interconexión entre estos aspectos es clave para la eficiencia productiva y la sostenibilidad del girasol en nuevas regiones.<img class="image_resized image-style-align-left" style="width:48.78%;" src="https://newstadcdn.eleco.com.ar/media/2025/06/puro_girasol.jpeg" alt="Puro Girasol">&nbsp;Uno de los momentos más esperados del evento fue la presentación del economista Roberto Cachanosky, quien analizó la coyuntura macroeconómica y su impacto en el agro. Su exposición permitió a los asistentes comprender cómo la estabilidad económica actual y las recientes medidas de gobierno pueden influir en la competitividad del sector, brindando herramientas para la toma de decisiones.Julián Siri, Coordinador Técnico del Congreso, resaltó el carácter colaborativo de PURO GIRASOL: "Queríamos generar un punto de encuentro entre todos los actores del mundo girasolero, y la respuesta fue espectacular. Esto demuestra la necesidad de información y estrategias claras para seguir potenciando el cultivo."El evento no solo fue un espacio de capacitación, sino también de interacción y networking entre productores, investigadores y representantes de la industria. Con el reciente cierre de la cosecha y proyecciones que indican un crecimiento del área sembrada en un 10% para la campaña 2024/25, PURO GIRASOL se consolidó como un evento clave para orientar el futuro del girasol en Argentina.

PURO GIRASOL debutó y cambió el juego del cultivo

El Congreso Maizar 2025 reunirá a los principales actores del agro, empresas, economistas y emprendedores para debatir el futuro del maíz y el sorgo en un contexto económico desafiante. Con la premisa de agregar más valor, el evento será una oportunidad única para reflexionar sobre el desarrollo productivo y la competitividad del sector.El próximo 28 de mayo, el Goldencenter de la Ciudad de Buenos Aires será el escenario de una de las jornadas más relevantes para la agroindustria argentina: el Congreso Maizar 2025. Bajo el lema "Por más valor", el encuentro pondrá el foco en las oportunidades para potenciar la producción y transformar el maíz y el sorgo en motores de crecimiento, en un momento crítico para el sector.En un año donde las variables económicas están en plena reconfiguración y la rentabilidad agrícola enfrenta serios desafíos, el Congreso Maizar busca aportar una visión a largo plazo, con estrategias concretas para el fortalecimiento de la cadena productiva. Desde la innovación tecnológica hasta las políticas agroindustriales, el evento reunirá a referentes clave de diversos sectores.La participación de grandes empresas y referentes económicosEste año, el Congreso contará con la presencia de importantes directivos de compañías como YPF, Arcor y Toyota, además de las tradicionales firmas de la cadena del maíz y el sorgo. La diversidad de actores refleja la creciente integración del agro con otros sectores productivos, incluyendo energía, alimentación e industria.Algunos de los debates más esperados del evento incluyen:<ul><li>El papel de YPF en la matriz energética y su vínculo con el maíz.</li><li>La presencia de Toyota, que presentará una innovadora propuesta relacionada con la agroindustria.</li><li>El agregado de valor al maíz por parte de empresas como Arcor, Adecoagro, Salvita y Bio4, algunas de las cuales ya operan con marcas propias.</li><li>Las diferencias entre Argentina y Brasil, y por qué nuestro país se ha estancado mientras el vecino se convirtió en líder exportador en varios sectores.</li></ul>Los grandes desafíos del maíz y el sorgo en ArgentinaEl Congreso abordará preguntas claves sobre el desarrollo de estas cadenas productivas:<ul><li>¿Puede haber nuevas plantas de bioetanol en Argentina sin una nueva ley de biocombustibles?</li><li>¿Qué opinan las provincias productoras sobre la expansión del maíz y el sorgo?</li><li>¿Podría crecer un 15% la superficie de maíz en Argentina sembrando en la Patagonia?</li><li>¿Cuál es el potencial real del sorgo en la economía nacional?</li><li>¿Cómo están los mercados internacionales y qué rol jugará China en el comercio agrícola?</li></ul>Estos temas, junto con el análisis de tendencias globales, permitirán discutir estrategias para hacer del maíz y el sorgo verdaderos impulsores de divisas y crecimiento regional.<figure class="image"><img src="https://newstadcdn.eleco.com.ar/media/2025/05/maizar_1.jpeg" alt="maizar"></figure>Un Congreso con fuerte presencia de la ciencia y la tecnologíaAdemás de los debates económicos y productivos, Maizar 2025 ofrecerá un enfoque científico y tecnológico de vanguardia. Expertos abordarán cuestiones centrales para el futuro del agro, incluyendo:<ul><li>El impacto ambiental de la agroindustria, con la participación de un especialista de la Universidad de Columbia.</li><li>La digitalización en la producción agrícola, con startups innovadoras y el rol de la inteligencia artificial.</li><li>Un nuevo modelo desarrollado por el ITBA, capaz de estimar con precisión el potencial de transformación del maíz y el sorgo.</li><li>Los resultados de la Red Nacional de Monitoreo de Dalbulus maidis, que compartirá sus primeras conclusiones tras un año de investigaciones.</li></ul>La combinación de ciencia, tecnología y política permitirá a los asistentes obtener una visión integral sobre el presente y futuro del sector.Conclusión: una cita imperdible para el agro argentinoEl Congreso Maizar 2025 promete ser un espacio único de reflexión y debate sobre el rol del maíz y el sorgo en el desarrollo productivo argentino. En un escenario global y local cada vez más complejo, generar valor agregado y fortalecer la competitividad serán claves para impulsar la agroindustria.Los asistentes podrán conocer de primera mano las últimas tendencias del sector, intercambiar ideas con expertos y explorar nuevas oportunidades de negocio. La cita es el próximo 28 de mayo en el Goldencenter de Buenos Aires.Para más información e inscripciones, visita: <a href="www.congresomaizar.org.ar">www.congresomaizar.org.ar</a>&nbsp;

Maizar 2025: un congreso clave para el futuro del agro

Desde el pasado jueves, las fuertes lluvias en la región núcleo han generado un escenario de incertidumbre para los productores agrícolas, especialmente para quienes aún no han logrado cosechar la totalidad de la soja. Los acumulados de precipitaciones en la provincia de Buenos Aires han sido excepcionales, con registros que superaron los 150 milímetros en diversas localidades y, en algunos casos, alcanzaron valores extraordinarios.Según datos de la Bolsa de Comercio de Rosario, en localidades como Chacabuco, Rojas y Junín, los acumulados llegaron a 378, 250 y 225 milímetros, respectivamente. Este volumen de agua provocó complicaciones en el drenaje de los lotes y en el avance de la cosecha, dejando a más de dos tercios del cultivo aún pendiente de recolección en las zonas más afectadas.&nbsp;El impacto de estas lluvias no solo pone en riesgo la calidad del grano, sino también la rentabilidad de los productores. La saturación del suelo, el exceso de humedad y la dificultad para acceder a los campos con maquinaria han generado pérdidas considerables. Además, se han reportado ráfagas de viento que agravaron la situación en algunas áreas, como en Hipólito Yrigoyen, donde se registraron daños puntuales.Cristian Russo, jefe de la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario, enfatizó la importancia de monitorear la duración del agua en los lotes. “La duración del agua es crítica para evaluar el daño en los cultivos que no se cosecharon”, explicó, indicando que el tiempo que tome el drenaje será determinante en la magnitud del perjuicio productivo.Perspectivas y medidas de adaptaciónAnte este panorama, los productores enfrentan el desafío de tomar decisiones estratégicas para mitigar las pérdidas y maximizar los recursos disponibles. La disponibilidad de maquinaria para cosecha, la planificación de estrategias de almacenamiento y el seguimiento de los pronósticos meteorológicos se han vuelto fundamentales en este contexto de inestabilidad.Además, la Bolsa de Comercio de Rosario advierte que este fenómeno podría afectar la próxima campaña de trigo. Aunque el exceso de agua actual representa un problema, también podría convertirse en una ventaja para el próximo ciclo agrícola, asegurando mejores reservas hídricas para el trigo. En un contexto donde se anticipa una fase de Niña con condiciones más secas, la acumulación de agua en los suelos podría ser clave.Sin embargo, no todos los productores pueden aprovechar esta circunstancia de manera inmediata. La logística y la planificación serán determinantes para garantizar la viabilidad de los cultivos futuros y minimizar los efectos negativos de las lluvias prolongadas.Para mas información https://masbcr.com.ar/Pronóstico climático y expectativas del sectorLos especialistas advierten que la situación meteorológica continuará siendo compleja en los próximos días. Se prevé que las lluvias y lloviznas sigan afectando la región núcleo debido a la persistencia de aire húmedo proveniente del Atlántico. Este escenario mantiene la alerta entre los productores, quienes siguen de cerca los informes climáticos para definir los próximos pasos.“La problemática puede continuar mientras no se resuelva este sistema que afecta al sudeste y mientras siga entrando aire húmedo del Atlántico”, señaló Russo, agregando que es crucial monitorear la evolución del fenómeno y actuar en consecuencia.A pesar de los desafíos, los productores continúan demostrando una gran capacidad de adaptación, ajustando estrategias y buscando soluciones para enfrentar los efectos del clima. La información proporcionada por la Bolsa de Comercio de Rosario y los pronósticos meteorológicos serán clave para la toma de decisiones en las próximas semanas.El sector agropecuario atraviesa un momento de incertidumbre, pero también de aprendizaje y oportunidades. La resiliencia y la capacidad de respuesta serán determinantes para afrontar esta situación y prepararse para los desafíos futuros.Puede interesarte <a href="https://www.newstad.com.ar/sequia-y-temperaturas-extremas-en-el-norte-argentino">https://www.newstad.com.ar/sequia-y-temperaturas-extremas-en-el-norte-argentino</a>&nbsp;

Fuertes lluvias complican la recolección de soja en la región núcleo

El Simposio FERTILIDAD 2025 ha vuelto a marcar el pulso de la innovación en el manejo de los nutrientes agrícolas, abordando estrategias avanzadas que buscan mejorar la eficiencia del uso de los fertilizantes y fortalecer la sustentabilidad en la producción. Con la participación de especialistas de renombre, el evento ofreció un panorama amplio sobre la incorporación de bioestimulantes y biológicos, tecnologías que están revolucionando la manera en que los cultivos se nutren y responden al entorno.La evolución en el manejo de los nutrientesLa fertilización es un pilar fundamental de la agricultura moderna, pero la demanda creciente de sustentabilidad ha impulsado una nueva forma de pensar en el manejo de los nutrientes. Ya no se trata solo de aplicar fertilizantes convencionales, sino de aprovechar herramientas complementarias que permitan maximizar los beneficios sin comprometer la salud de los suelos ni el equilibrio ambiental.En este contexto, los bioestimulantes han ganado protagonismo. Durante el simposio, Patrick Du Jardin, reconocido experto en fisiología y nutrición vegetal de la Université de Liège, explicó el funcionamiento de estos compuestos y su impacto en el desarrollo de los cultivos. "Los bioestimulantes no suministran nutrientes directamente, sino que estimulan los procesos fisiológicos de la planta para mejorar su absorción y aprovechamiento", señaló.A diferencia de los fertilizantes convencionales, los bioestimulantes pueden ejercer su efecto a través de mecanismos hormonales, procesos antioxidantes o mejoras en la arquitectura radicular, lo que los convierte en una herramienta versátil para fortalecer la productividad agrícola. Según investigaciones recientes, el uso de bioestimulantes no microbianos puede incrementar el rendimiento de los cultivos en un 17,9%, mientras que los microbianos logran aumentos del 16,2%.Estrategias agronómicas para una nutrición más eficienteEl simposio también permitió reflexionar sobre la aplicación de tecnologías biológicas en el manejo de los nutrientes. Fernando Salvagiotti, investigador del INTA Oliveros, presentó un enfoque integral que considera los desafíos productivos en la región pampeana y la importancia de manejar estos productos con una base agronómica sólida."Trabajamos a nivel de cultivos y sistemas de producción. Aunque los bioestimulantes pueden generar cambios fisiológicos en condiciones controladas, es fundamental comprender cómo se traducen en respuestas agronómicas a campo", explicó Salvagiotti.En su exposición, el especialista alertó sobre las brechas nutricionales que afectan la producción en Argentina. La deficiencia de fósforo, los bajos niveles de materia orgánica y las alteraciones en el pH del suelo limitan el rendimiento potencial de los cultivos y dificultan la sustentabilidad del sistema productivo. "No se trata solo de incrementar la producción, sino de optimizar el uso de los recursos y reducir el impacto ambiental", advirtió.<figure class="image image_resized image-style-align-left" style="width:46.38%;"><img src="https://newstadcdn.eleco.com.ar/media/2025/05/ferti_1.jpeg" alt="FErti"></figure>Uno de los puntos centrales del análisis fue el papel de los inoculantes microbianos, herramientas biológicas basadas en microorganismos vivos seleccionados que pueden favorecer la absorción de nutrientes y mejorar el crecimiento vegetal. Sin embargo, Salvagiotti señaló que los efectos a escala de campo suelen ser más moderados: "Los rendimientos suelen aumentar entre 7 y 10%, con mejoras más visibles en la biomasa radicular durante los estados vegetativos".Fertilizantes de eficiencia mejorada: tecnología para maximizar la disponibilidad de nutrientesEl cierre del simposio estuvo a cargo de Nahuel Reussi Calvo, investigador de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de Mar del Plata, quien abordó el concepto de fertilizantes de eficiencia mejorada. Estas formulaciones están diseñadas para aumentar la disponibilidad de los nutrientes en el suelo y reducir pérdidas por volatilización, lixiviación o desnitrificación."Estas tecnologías son claves en ambientes donde las condiciones predisponen a la pérdida de nutrientes", explicó Reussi Calvo. Además, destacó su impacto en la reducción de la huella de carbono de los fertilizantes, señalando que si bien no siempre generan incrementos significativos en el rendimiento, sí permiten mejorar la eficiencia del uso de los insumos.Uno de los aspectos más relevantes de su exposición fue el análisis de las 4R de la nutrición vegetal:<ul><li>Fuente correcta: utilizar el fertilizante adecuado para cada situación.</li><li>Dosis correcta: aplicar la cantidad óptima según los requerimientos del cultivo.</li><li>Momento correcto: elegir el instante más oportuno para la aplicación.</li><li>Lugar correcto: distribuir los fertilizantes en los sectores del lote donde sean más efectivos.</li></ul>La combinación de estas estrategias con el uso de fertilizantes de liberación lenta y controlada, así como los fertilizantes estabilizados, permite optimizar la producción y reducir el impacto ambiental. "Cuando integramos tecnologías de insumos con tecnologías de procesos, la huella de carbono baja aún más", destacó Reussi Calvo.El Simposio FERTILIDAD 2025 puso en evidencia la importancia de adoptar un enfoque integral para el manejo de los nutrientes. La combinación de bioestimulantes, biológicos y fertilizantes de eficiencia mejorada ofrece una vía para optimizar la producción sin descuidar la conservación de los suelos.Cada una de estas tecnologías representa un paso hacia una agricultura más precisa, eficiente y sustentable, en la que los productores pueden tomar decisiones respaldadas por datos científicos y estrategias agronómicas probadas. Con estas herramientas, el futuro de la producción agrícola se encamina hacia un modelo más equilibrado, donde la innovación en la nutrición vegetal se convierte en un pilar para garantizar la rentabilidad y la sustentabilidad.

Bioestimulantes y biológicos: potenciando la eficiencia nutricional

Imaginemos un desayuno típico: tostadas con café con leche. Parece una imagen cotidiana y sencilla, pero detrás de cada bocado y sorbo, hay una realidad impositiva que transforma cada producto en un costo mayor para el consumidor. Según el reciente informe de Composición de Precios de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA), cada cuatro bollitos de pan que compramos, uno es completamente impuestos. Y por cada sachet de leche, nos tomamos un vaso extra de carga impositiva.El análisis revela cifras que evidencian el peso de los impuestos sobre los productos básicos: en el pan, los impuestos representan un 24% del precio, mientras que las ganancias apenas alcanzan el 16%. En la leche, el 26% de lo que pagamos corresponde a impuestos y solo un 7% es ganancia.Impuestos vs. ganancias: un desbalance en la mesa<img class="image_resized image-style-align-left" style="width:59.87%;" src="https://newstadcdn.eleco.com.ar/media/2025/05/fada_1.jpeg" alt="FADA">La ecuación se repite en la carne, donde el 25% del precio es carga impositiva y las ganancias alcanzan el 15%. Esto significa que, por cada kilo de carne, un cuarto corresponde a impuestos. Y por cada $10.000 gastados, $2.500 van al sistema tributario.El informe de FADA pone el foco en la necesidad de visibilizar el impacto fiscal sobre los productos esenciales y explica que, con la reciente implementación de la medida de transparencia en góndolas y tickets, los consumidores pueden conocer el precio con y sin impuestos, un paso clave para la concientización.El precio de un producto: ¿qué pagamos realmente?Según FADA, el precio final de los alimentos se compone de costos de producción, impuestos y ganancias. Pero ¿qué costos pesan más? En el caso del pan, la electricidad, el transporte, el alquiler de los comercios y el personal representan la mayor parte del gasto. Para la leche, la alimentación de las vacas y los costos comerciales han sido los rubros más afectados en la última medición.Los impuestos que más inciden en los precios son el IVA a nivel nacional, ingresos brutos en lo provincial y tasas a industrias y comercios en lo municipal. Y de todos los tributos pagados, más del 70% corresponden a impuestos nacionales.Transparencia y mitos en la formación de preciosEsta radiografía del sistema de precios busca derribar mitos sobre el impacto de ciertos factores en el costo final de los productos. Un ejemplo es la creencia de que la reducción de retenciones agrícolas impactaría directamente en los precios de los productos de consumo masivo. FADA señala que el 90% del valor de los productos se compone de múltiples factores, incluyendo impuestos, transporte, alquileres, salarios y servicios, lo que demuestra que el precio no depende únicamente de los valores de los insumos primarios."Es clave entender cómo se conforman los precios, porque muchas veces ciertos mitos traban políticas públicas importantes para consumidores y productores", explica Antonella Semadeni, economista de FADA.En números, el informe revela que cada $4.000 pagados en carne, leche y pan, $1.000 son impuestos. Con estos datos sobre la mesa, la necesidad de revisar el esquema tributario y fomentar un debate sobre el costo real de los alimentos cobra aún más relevancia.Para mayor información y acceder a otros informes de FADA <a href="https://fundacionfada.org/informes/">https://fundacionfada.org/informes/</a>&nbsp;

El costo oculto de los alimentos: más impuestos que ganancias

El pasado 5 de mayo, en las oficinas de la Asociación de Criadores de Hereford, se llevó a cabo la presentación oficial de la nueva Comisión Directiva para el período 2025-2027, junto con la agenda de actividades que marcarán el rumbo de la raza en lo que resta de 2025.El evento contó con la participación de criadores, autoridades del sector y representantes de distintas entidades ganaderas, quienes destacaron la importancia de la raza Hereford en la producción nacional.&nbsp;Nueva Comisión Directiva 2025-2027En el marco de la 96° Asamblea General Ordinaria realizada el pasado 28 de abril, la Asociación renovó sus autoridades, quedando conformada de la siguiente manera:Además, el equipo de trabajo se completa con directores titulares, suplentes y asesores adscriptos, quienes aportarán su experiencia en distintas áreas para continuar fortaleciendo la Asociación y posicionar la raza en los mercados estratégicos.En su discurso, el presidente de la entidad, Ing. Alejandro de La Tour (h), manifestó su compromiso con la gestión y los desafíos que se presentan en este nuevo período:”Nuestro compromiso es continuar defendiendo los intereses de los socios y de los productores en su conjunto, sumando una mirada comercial que nos permita capitalizar lo construido en estos años para vender mejor nuestro producto. Convocamos a todos a seguir trabajando juntos en favor de la asociación, con ideas, participación y esfuerzo colectivo. Sin ese compromiso activo, ningún proyecto sería posible”Resultados del último añoDurante la presentación, también se compartieron las cifras más relevantes del último año, evidenciando el crecimiento sostenido de la raza Hereford en el país.Entre los datos destacados, se registraron 74 remates en los que se comercializaron 12.852 animales, con una distribución de 4.666 machos y 8.186 hembras. Asimismo, se realizaron 38 exposiciones, con 1.712 ejemplares ingresados y 1.261 vendidos.Otro punto relevante del balance anual fueron las 286 inspecciones, en las que se marcaron 20.782 animales, fortaleciendo la trazabilidad y calidad del ganado. Además, la Asociación celebró la incorporación de 30 nuevos socios, reafirmando el interés creciente por la raza en distintos sistemas productivos.El desarrollo del Programa de Evaluación Genética (PEG) continuó siendo uno de los pilares estratégicos de la Asociación, con más de 9.000 datos analizados en la búsqueda de mejoras en la eficiencia y productividad del rodeo.Agenda de actividades para lo que resta de 2025De cara a los próximos meses, la Asociación de Criadores de Hereford tiene previsto un extenso calendario de actividades que incluyen exposiciones, giras internacionales y capacitaciones técnicas.Entre los eventos más destacados se encuentran:<ul><li style="text-align:justify;">Mayo: 75° Expo de Otoño (Azul) y Taller de Jura y Selección (Universidad Católica de San Luis).</li><li style="text-align:justify;">Junio: Gira Internacional Hereford (Argentina, Brasil y Uruguay) y Taller de Jura y Selección (Buenos Aires).</li><li style="text-align:justify;">Julio: Participación en la 137° Expo Palermo, con remates, juras de reproductores y actividades comerciales.</li><li style="text-align:justify;">Agosto: Exposición Hereford Joven (Villaguay), enfocada en la formación de estudiantes agrotécnicos.</li><li style="text-align:justify;">Septiembre: 13° Exposición Nacional Patagónica (Carmen de Patagones) y Exposición Hereford Joven&nbsp;(Pergamino).</li><li style="text-align:justify;">Octubre: Exposición Nacional en Bahía Blanca, con actividades institucionales y comerciales.</li></ul>Mas información en <a href="www.hereford.org.ar">www.hereford.org.ar</a>Con esta planificación, la Asociación de Criadores de Hereford reafirma su compromiso con el desarrollo y promoción de la raza, impulsando el intercambio técnico y comercial entre productores, profesionales y entidades ganaderas.

Alejandro de La Tour, nuevo presidente de Hereford

Para principios del mes de mayo la ciudad de Rosario se convertirá en el escenario del evento más esperado por el sector agroindustrial: el Simposio FERTILIDAD 2025, organizado por Fertilizar Asociación Civil. Este encuentro, que tendrá lugar en el Centro de Convenciones Metropolitano, promete ser un espacio clave para debatir sobre la sostenibilidad agrícola, la nutrición de cultivos y la salud del suelo.Con el lema “Nutrir el suelo, alimentar el futuro”, el Simposio reunirá a más de 1.200 inscriptos, entre productores, asesores técnicos, investigadores y líderes del agro, quienes compartirán conocimientos, experiencias y las últimas tendencias tecnológicas del sector. Además, el evento cuenta con el apoyo de más de 20 sponsors destacados, incluyendo empresas líderes como Rizobacter, Profertil, Nutrien AG Solutions y Timac Agro, consolidando su importancia en el calendario agroindustrial.Una agenda diseñada para el futuro del agroEl Simposio presentará un amplio programa de actividades, incluyendo conferencias de expertos nacionales e internacionales y paneles temáticos. Entre los temas más destacados, se encuentran:Nutrición y fertilidad del suelo: explorando estrategias para cerrar las brechas de aplicación de nutrientes y mejorar la productividad agrícola.Innovación tecnológica: el uso de Big Data, biofertilizantes y nuevas tecnologías para una fertilización más eficiente y sostenible.Sostenibilidad agrícola: prácticas responsables para preservar la salud del suelo y los ecosistemas.Una Salud: un enfoque integrado que conecta la fertilidad del suelo con la salud de los cultivos y las personas.Fernando García, coordinador técnico de Fertilizar Asociación Civil, destacó la relevancia de este evento: “El Simposio Fertilidad 2025 no solo será una oportunidad para compartir conocimientos y tecnologías, sino también para reflexionar sobre el impacto del manejo sostenible del suelo en el futuro de la agricultura y la sociedad.”Expansión hacia nuevos horizontesEl Simposio no solo abordará los desafíos actuales del sector, sino que también pondrá el foco en los mercados emergentes y en las oportunidades de expansión para los productores argentinos. Fertilizar Asociación Civil anticipa que este encuentro será el inicio de un diálogo más amplio sobre la necesidad de adoptar prácticas agrícolas sostenibles a nivel global.Un punto de encuentro ineludibleCon una asistencia que superará las mil personas y un marco de excelencia técnica, el Simposio Fertilidad 2025 se posiciona como un evento imprescindible para quienes buscan estar a la vanguardia en sostenibilidad y tecnología agrícola. Para más información e inscripciones, se invita a visitar el sitio web oficial de Fertilizar Asociación Civil.

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