Hotelería premium + vino + real estate: el combo que acelera inversiones.
Un gigante global pone u$s 25 millones en una provincia cuyana
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Un proyecto de lujo con hotel boutique y residencias arrancaría en 2026 y apunta a abrir en 2028.
Hay inversiones que no llegan con bombos y platillos: aterrizan con una valija chica y un cheque grande. Se confirmó una de esas jugadas: una cadena hotelera global avanzará con un desarrollo premium en el Valle de Uco (Mendoza), con una inversión estimada en u$s 25 millones.
El proyecto se llama Casa Origen y se montará bajo el sello Autograph Collection by Marriott (la colección “de autor” dentro del portfolio de Marriott International). El desarrollo corre por cuenta de la estadounidense LAND Global Group, mientras que la operación hotelera estará a cargo de LMC Hospitality.
Qué se construye y cuándo
El plan, según el cronograma informado, es ambicioso pero realista:
- Ubicación: Los Chacayes, Valle de Uco, departamento de Tunuyán, Mendoza.
- Tierra: predio de 100 hectáreas, con unas 50 hectáreas afectadas al proyecto turístico.
- Inicio de obra: primer trimestre de 2026.
- Plazo: entre 24 y 30 meses.
- Apertura estimada: segundo trimestre de 2028.
En términos de producto, Casa Origen combinará hotelería, bienestar y real estate:
- Hotel boutique: 60 habitaciones.
- Amenities: restaurante, wine bar, spa, gimnasio, piscina indoor y outdoor, y salones para eventos.
- Tarifa objetivo: ticket promedio estimado entre u$s 300 y u$s 350 por noche, alineado con el segmento premium mendocino.
La pata inmobiliaria: residencias “con marca”
Además del hotel, el complejo incluirá 20 residencias privadas (branded residences) de alrededor de 200 m², con dos dormitorios, dos baños, cocina y living-comedor. El precio promedio informado ronda los u$s 600.000 por unidad.
La lógica es la que domina hoy el lujo turístico en destinos de naturaleza: no solo vender noches, sino vender propiedad + experiencia + gestión. En este caso, las residencias se comercializarán con título propio y funcionarán bajo un pool hotelero: el propietario puede usarla algunas semanas al año y el resto del tiempo queda en manos del operador, que gestiona mantenimiento, servicios y renta.
Traducción al idioma inversor: comprás una casa, pero no te comprás un problema.
Vino en la ecuación: alianza con una bodega emblemática
El diferencial no es solo el spa o la pileta con vista: el proyecto suma una alianza con la bodega Achával Ferrer.
En el Valle de Uco, donde el enoturismo ya funciona como “marca país” en versión Mendoza, esta pata enológica no es decorativa: es parte del producto, del relato y del ticket.
Por qué importa: la señal para Mendoza (y para el resto)
Que una marca global avance con un desarrollo de este tamaño en el Valle de Uco dice varias cosas al mismo tiempo:
- Demanda premium sostenida: el destino ya no vive solo del turismo aspiracional; compite en ligas donde importan estándares internacionales, diseño y experiencias integradas.
- Convergencia hotelería + real estate: el modelo condohotel / branded residences se está volviendo el formato preferido para fondear proyectos grandes en mercados volátiles: mezcla preventa, renta y marca.
- Efecto arrastre local: obra, empleo, servicios, gastronomía, logística, proveedores. En estos proyectos, el derrame no es un eslogan: es la cadena de valor funcionando.
Contexto: el “mapa” de cadenas que se mueven
Este anuncio también se inscribe en una tendencia más amplia: las grandes cadenas están reposicionando su huella en Argentina con formatos flexibles (franquicias, colecciones, conversión de hoteles existentes).
En una época en la que muchos anuncios quedan en render, la hoja de ruta de Casa Origen viene con fechas, números y operadores. Si el cronograma se cumple, Mendoza no solo sumará habitaciones: sumará un producto turístico-inmobiliario que consolida al Valle de Uco como destino premium internacional.
Y sí: la provincia cuyana acaba de recibir una señal bastante clara. El mundo del lujo ya eligió su próxima postal.

